Courants d'Air, BALLANTINE'S 7 ANS BOURBON FINISH, LE PLUS AMERICAIN DES WHISKIES ECOSSAIS
@ © Ballantine's

BALLANTINE'S 7 ANS BOURBON FINISH, LE PLUS AMERICAIN DES WHISKIES ECOSSAIS

FRANCE

Ballantine's 7 ans bourbon finish est un whisky unique, fruit d'une association complexe et originale, qui ne ressemble à aucun autre.

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Courants d'Air, CHAMPAGNE DIAMANT DE VRANKEN, UNE CUVEE D'EXCEPTION DANS UNE SUBLIME BOUTEILLE
@ © Fred Laures

CHAMPAGNE DIAMANT DE VRANKEN, UNE CUVEE D'EXCEPTION DANS UNE SUBLIME BOUTEILLE

FRANCE

Issue des vignes situées essentiellement dans les villages classés Grands Crus, la cuvée Diamant de Vranken est un champagne unique, magnifié par une bouteille d'exception en forme de diamant.

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Courants d'Air, CHAMPAGNE CHARLES DE CAZANOVE - UNE CUVEE SPECIALE POUR NOEL
@ © C. de Cazanove

CHAMPAGNE CHARLES DE CAZANOVE - UNE CUVEE SPECIALE POUR NOEL

FRANCE

Célébrer les fêtes de fin d'année avec un champagne en édition limitée spéciale esprit de Noël : 
le cadeau parfait pour une soirée familiale ou entre amis.

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Courants d'Air, LES FOIRES GRASSES DE BRIVE,
UN RENDEZ-VOUS GAILLARD A PAS MANQUER

LES FOIRES GRASSES DE BRIVE,
UN RENDEZ-VOUS GAILLARD A PAS MANQUER

FRANCE

Chaque année, de fin novembre à février, les amateurs de foie gras et de truffe ont rendez-vous à Brive les samedis pour un événement gastronomique hors du commun.

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Courants d'Air, A LA DECOUVERTE DU MERCUREY 2018, DOMAINE LEVERT-BARAULT

A LA DECOUVERTE DU MERCUREY 2018, DOMAINE LEVERT-BARAULT

Plantureuse au-delà du possible, la Bourgogne reste vénérée des gourmets de tous poils, à la fois pour ses variétés culinaires et pour la qualité de ses vins. Elle nous invite à la découverte…

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Courants d'Air, SAINT-POURÇAIN, LE VIN QUI COULE DE SOURCE
@ OT Prod03, OT VDS, France Lacombe

SAINT-POURÇAIN, LE VIN QUI COULE DE SOURCE

L'heure des vendanges a sonné ! Les viticulteurs s'activent dans leurs vignes pour récolter leurs précieuses billes violettes et vertes pour les transformer en boisson du bonheur ! Le vignoble de Saint-Pourçain, situé en plein coeur de l'Allier, décline son vin en trois couleurs : rouge, blanc et rosé. Il y en a pour tous les goûts !

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Courants d'Air, LA HAUTE-MARNE TOUTE EN SAVEURS
@ COLLECTION MDT52

LA HAUTE-MARNE TOUTE EN SAVEURS

A l'heure où les vendanges se terminent, la Haute-Marne est loin de vous avoir dévoilé tous ses secrets. Le département signe aussi son identité par la finesse de son terroir qui se révèle autour d'une table : truffes subtilement parfumées, champagnes délicats, précieux safran, foie gras maison… que de plaisirs gourmands à découvrir !

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Courants d'Air, LE TOP 10 DES MEILLEURS SPECIALITES ET PLATS THAILANDAIS
@ Unsplash

LE TOP 10 DES MEILLEURS SPECIALITES ET PLATS THAILANDAIS

ASIE

La cuisine thaïlandaise est considérée comme l'une des plus inventives et des plus variées au monde. Plus qu'une simple cuisine, elle est un véritable art de vivre, un festival de couleurs et de saveurs, et l'une des nombreuses bonnes raisons de visiter la Thaïlande !

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Courants d'Air, CONNAISSEZ-VOUS L'HISTOIRE DE L'AÏOLI, EMBLÈME DE LA CUISINE PROVENÇALE ?
@ ©Food Saga

CONNAISSEZ-VOUS L'HISTOIRE DE L'AÏOLI, EMBLÈME DE LA CUISINE PROVENÇALE ?

FRANCE

Courants d'Air accueille Food Saga, la 1ère web série qui raconte en images les recettes et les plats légendaires de l'histoire de la gastronomie. Le premier rdv autour de l'Aïoli sent bon l'été en Provence.

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Courants d'Air, LA ROUTE DES VIGNOBLES ALPINS EN SAVOIE MONT BLANC
@ © SAVOIE MONT BLANC TOURISME

LA ROUTE DES VIGNOBLES ALPINS EN SAVOIE MONT BLANC

Avec ses paysages aux reliefs multiples, ses panoramas à couper le souffle, ses savoir-faire ancestraux, ses richesses gustatives, partons deux jours pour une pause ludique, authentique, sportive et gourmande au cœur des Alpes.

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Courants d'Air, FRAIS ET GOURMAND, CLAIREMENT ROSE, C’EST LE NOUVEAU ROSE DE LA MARQUE ROCHE MAZET
@ ©Roche Mazet

FRAIS ET GOURMAND, CLAIREMENT ROSE, C’EST LE NOUVEAU ROSE DE LA MARQUE ROCHE MAZET

FRANCE

Boisson star au retour du soleil, le rosé est présent sur toutes les tables à l'approche de l'été. Lors d'un barbecue, en terrasse, pour un pique-nique ... le rosé est toujours là lors de ces moments conviviaux en famille ou entre amis. 

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Courants d'Air, LA TERRASSE DU BONHEUR  VOUS ATTEND POUR UNE PAUSE CHOCOLATÉE

LA TERRASSE DU BONHEUR VOUS ATTEND POUR UNE PAUSE CHOCOLATÉE

Cette belle adresse gourmande à deux pas du Louvre et du jardin des Tuileries est un endroit idéal pour se poser et profiter des beaux jours autour de quelques douceurs.

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Courants d'Air, CARNET GOURMAND EN BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ
@ Alain Doire/BFC Tourisme

CARNET GOURMAND EN BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ

Si comme nous vous aimez les escapades qui mettent l'eau à la bouche et titillent les papilles, partons à la découverte d'un terroir généreux et authentique. Ici, passer à table est un merveilleux voyage culinaire !

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Courants d'Air, LA CAVE BESTHEIM, UNE RÉFÉRENCE EN CRÉMANT D'ALSACE

LA CAVE BESTHEIM, UNE RÉFÉRENCE EN CRÉMANT D'ALSACE

FRANCE

La cave BESTHEIM, située dans le village de Bennwihr, sur la Route des Vins d'Alsace, regroupe 450 familles de viticulteurs qui exploitent 1 350 hectares de vignes. BESTHEIM est également une histoire de rencontres, de solidarité et de courage, étroitement liée au village de Bennwihr, fief des fameux « Chasseurs de Lune » ou « Mondfangers » en alsacien, connus pour leur audace, leur esprit libre et la qualité de leur travail.

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Courants d'Air, LA DUNE, PREMIER ROSE PREMIUM DE LA FACADE ATLANTIQUE

LA DUNE, PREMIER ROSE PREMIUM DE LA FACADE ATLANTIQUE

Au premier regard, on tombe amoureux de cette élégante bouteille qui évoque une promenade estivale sur le littoral, comme une invitation à la détente.

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Courants d'Air, PETITS CARREAUX DE PARIS EN… CHOCOLAT !

PETITS CARREAUX DE PARIS EN… CHOCOLAT !

Quelle belle idée d'avoir créé Petits Carreaux de Paris, une gamme de chocolat de dégustation qui reprend le design des carreaux de faïence du métro parisien. C’est original, charmant et terriblement gourmand !

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Courants d'Air, GEVREY-CHAMBERTIN, OUVERTURE DE LA HALLE CHAMBERTIN

GEVREY-CHAMBERTIN, OUVERTURE DE LA HALLE CHAMBERTIN

FRANCE

2020, un millésime prometteur pour la Capitale des Grands Crus de Bourgogne avec, notamment, l'ouverture de la Halle Chambertin.

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Courants d'Air, LE HARD ROCK CAFÉ RENOVÉ POUR LA FIN 2020

LE HARD ROCK CAFÉ RENOVÉ POUR LA FIN 2020

Restos

Le Hard Rock Cafe de Paris situé sur les Grands Boulevards, non loin de l'Opéra, reviendra avec des espaces complètement rénovés d'ici la fin de l'année.

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Courants d'Air, NORIYUKI HAMADA, UNE ÉMOTION GUSTATIVE
@ VINCENT GUERRIER

NORIYUKI HAMADA, UNE ÉMOTION GUSTATIVE

Une merveilleuse cuisine très inventive et fondée sur les cinq fondements du goût en relation avec la nature et. otamment les produits minéraux des forêts du Japon.

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Courants d'Air, TOSHIYA SHOJI, LE MAÎTRE DE LA CUISINE TEPPANYAKI
@ VINCENT GUERRIER

TOSHIYA SHOJI, LE MAÎTRE DE LA CUISINE TEPPANYAKI

ASIE

Incarnant à merveille "l'hospitalité moderne japonaise", le chef du Capitol Tokyu Tokyo, Toshiya Shoji, met en vedette le meilleur de la cuisine japonaise, y compris le teppan-yaki, les sushis, la tempura et la cuisine Kaiseki.

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Courants d'Air, CHAMPAGNE GH MARTEL & C°

CHAMPAGNE GH MARTEL & C°

8 000 bouteilles d’une cuvée d’exception Millésimée 2009 pour sublimer l’anniversaire de cette belle maison de champagne fondée en 1869.

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Courants d'Air, CRÉATION PIERRE HERMÉ - LAMAISON DU CHOCOLAT

CRÉATION PIERRE HERMÉ - LAMAISON DU CHOCOLAT

Chaque saison Nicolas Cloiseau, le chef pâtissier de La Maison du Chocolat, invite un créateur de talent à proposer des créations infiniment gourmandes ! Cette fois son invité est Pierre Hermè.

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Courants d'Air, FOOD TRIP A TOKYO

FOOD TRIP A TOKYO

Food trip

Plus de 13 millions de Tokyoïstes se précipitent chaque jour dans les rues d'une ville de plus de 80.000 restaurants. On vous emmène pour une virée culinaire. Alors, préparez vos papilles, car vous risquez de saliver !

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