LE CHANVRE, INGRÉDIENT CLÉ DE NOTRE FUTUR 12 December 2021, Philippe Guersan

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© ©Hello Joya

LE POUVOIR EST DANS LE CHANVRE !

Le chanvre utilisé dans les produits Hello Joya est made in France et produit dans une exploitation militante et engagée de Corrèze pour une production agro-alimentaire saine et durable. 


 
Saviez-vous que le chanvre est LA plante d'avenir par ses qualités exceptionnelles et ses multiples usages. La graine de chanvre est un « super aliment » (de l'anglais superfood) : un aliment hautement nutritif qui contient une grande quantité de vitamines, minéraux, fibres, antioxydants et/ou phytonutriments, considéré comme bénéfique pour la santé.


 
Le chanvre, ingrédient clé de notre futur
L'alimentation se trouve au coeur des enjeux planétaires pour les trois prochaines décennies car c'est le premier secteur responsable du changement climatique*. L'augmentation exponentielle de la population, le réchauffement climatique et la nécessité de réduire les principaux facteurs de pollution nous obligent à trouver des solutions de productions plus durables et à réinventer nos modes de consommation. L'un des premiers gestes citoyens réside donc dans nos assiettes où l'intégration des protéines végétales est un véritable levier de réussite.
*28% des émissions de gaz à effet de serre, 70% de la consommation d'eau potable et constitue la majorité des déchets d'emballages (source eco-score by Yuka).


 
Le contexte est donc propice au grand retour du chanvre dans notre alimentation, ingrédient clé pour notre futur, produit en France, qui permet de combiner une alimentation saine à une production durable. C'est la solution pour de nombreux consommateurs : sportifs, seniors, végétariens, intolérants au gluten ou au lactose, etc. Plus largement, le chanvre est idéal pour toute personne soucieuse de sa forme, de sa ligne, de son bien-être et de la planète.

Véritable « super aliment », le chanvre est :
- très riches en protéines comme en acides gras essentiels (oméga 3, 6 et 9)
contient une grande quantité de vitamines, de minéraux, de fibres 
aux vertues antioxydantes considérées comme bénéfiques pour la santé. 



HELLO JOYA, LA MARQUE AMBASSADRICE DU CHANVRE
Vendue en magasins bio spécialisés, elle propose des aliments sains, vegan et bio à base de chanvre produit en France. 
Sa force :  Des produits prêts à consommer quand on souhaite simplement manger mieux, et qui s'adaptent parfaitement à nos rythmes de vie urbains. La marque s'engage à proposer des alternatives végétales à base de chanvre dans la consommation courante.



A déguster sans modération, à tout moment de la journée, un très large choix de produits : des thés, des infusions, des huiles de CBD, des protéines de chanvre, des bouchées façon energy balls, des biscuits, des barres énergétiques ou encore de délicieuses pâtes à tartiner totalement healthy. Ces dernières, deux fois moins sucrées que les pâtes à tartiner classiques, sans additif, ni conservateur, se déclinent en 2 versions : La Crunchy et la Protéinée.



Et tout nouveau, l'émincé végétal, prêt à être cuisiné, est un substitut de viande à base de chanvre ! Bio et fabriqué en France, sans huile, vegan, il est riche en protéines. Sans additif, ni conservateur, 100% végétal, il comporte 1/3 de chanvre pour 2/3 de blé. Avec ses excellents apports nutritionnels, sa texture tendre et son côté rassasiant, l'émincé végétal saura convaincre les sportifs, les vegans et pourquoi pas éveiller la créativité de chefs français …



HELLO JOYA, UNE MARQUE GREEN LEAF COMPANY
Hello Joya est la marque développée pour le réseau de magasins bio par Green Leaf Company, société française créée en 2017 par Aurélien Delecroix. Entreprise militante et engagée pour une alimentation saine et durable, sa vocation est de redonner au chanvre toute sa place dans la société, l'économie et l'environnement, en prenant des mesures concrètes. Green Leaf Company élabore et distribue des gammes de produits alimentaires ou bien-être à base de CBD issues de la fleur ou de la graine de chanvre et a également créé What The Hemp, aujourd'hui disponible chez Monoprix, Casino, Leader Price et, Nature et Découverte. 

www.hello-joya.com
What the Hemp : www.wth.bio